課程學(xué)時(shí)共33天,學(xué)習(xí)產(chǎn)品約65款,主要包含蛋糕裝飾,糖藝,甜品等
適宜人群:
喜愛蛋糕甜品熱愛西點(diǎn)的興趣人群
學(xué)習(xí)西點(diǎn)技術(shù) 想要從事西點(diǎn)行業(yè)的零基礎(chǔ)人群
想要開店的夢想創(chuàng)業(yè)者
產(chǎn)品類別:
蛋糕裝飾:糖牌蛋糕、奶油霜手繪、大麗花、芍、英式玫瑰、向日葵、裝飾用小花、蕾絲花邊、糯米紙花、糯米紙葉子、豆沙刮刀花蛋糕等產(chǎn)品。
糖藝:蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等產(chǎn)品。
甜品:裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、焦糖小撻、黑森林、淋面蛋糕、噴砂蛋糕、糖藝慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果撻、藍(lán)天鵝等產(chǎn)品。
授課方式: