針對熱愛西點(diǎn)行業(yè)，想要開店創(chuàng)業(yè)相應(yīng)的人群。學(xué)習(xí)內(nèi)容則根據(jù)創(chuàng)業(yè)者量身制定課程，內(nèi)容更具針對性，更加高效的讓創(chuàng)業(yè)者擁有更扎實(shí)的技能。以實(shí)踐操作為主，主要學(xué)習(xí)歐美、法式等料理，全面學(xué)習(xí)西廚房醬汁、冷房、沙拉頭盤、(三文魚、刺身);西式湯(匈牙利肉湯，普羅旺斯海鮮湯等);西餐熱菜，各國特色菜，自助餐以及早餐餐廳及酒店制作零點(diǎn)，以及成本核算、成本運(yùn)用等相關(guān)內(nèi)容。
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
學(xué)習(xí)結(jié)束后有自主創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)員都可以找我們的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)服務(wù)，如果學(xué)員有需要，我們可以提供原材料商，相使之與學(xué)員互接洽。
地理位置 Location
