重慶雞公煲,秉持四川人一貫的香辣品行,吃起來可口爽心,之后意猶未盡。如果你大快朵頤在其中的雞肉以后,可以點(diǎn)一些小菜,放進(jìn)鍋里邊涮煮,吃出后邊,味兒愈來愈濃,令人越吃越愛吃。
重慶雞公煲培訓(xùn)計(jì)劃:
1、雞的挑選;2、重慶雞公煲湯底熬料;3、雞肉腌漬;
4、熟度操縱,燒煮時(shí)間的掌握;5、制成品公布。
重慶雞公煲,秉持四川人一貫的香辣品行,吃起來可口爽心,之后意猶未盡。如果你大快朵頤在其中的雞肉以后,可以點(diǎn)一些小菜,放進(jìn)鍋里邊涮煮,吃出后邊,味兒愈來愈濃,令人越吃越愛吃。