慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的，是用明膠凝結(jié)乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用，是現(xiàn)今高級蛋糕的代表。
培訓課程安排
1、慕斯蛋糕的系統(tǒng)講述;
2、慕斯蛋糕原料的選購;
3、慕斯蛋糕食材的預加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本標準;
5、慕斯蛋糕加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
我們的優(yōu)勢
1、進行學員答疑，指導店面，布局，前期投資回報率分析，保本技巧。
2、我們地處繁華商圈商鋪，只教學員，不對外營業(yè)，更，學員實踐操作機會多，師傅全程陪同監(jiān)督，及時指正學員錯誤，學員影響更深，學的更快。
3、多年來，我們自己開過店，無論是餐飲培訓都有自己的經(jīng)驗，也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4、現(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實踐，配方全透明，讓學員掌握真正的核心技術(shù)，成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
貼心的后期服務(wù)
1.學員三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，提供。
2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開店所需要辦理的證件與流程。
3.開店專員協(xié)助選址技巧。
4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群協(xié)助 制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。
5.根據(jù)個店實際情況協(xié)助預算投資費用。
6.協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。
7.協(xié)助學員采購所學產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。
8.協(xié)助開店成本核算。
9.我們后期服務(wù)團隊會不定期的電話回訪，也可以根據(jù)學員申請上門指導開店，能讓每一位學員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的終目標!
地理位置 Location
