【課程介紹】
沙縣小吃博大精深,獨(dú)具特色,始于夏商周、晉、宋中華渭河流域中華民族美食文化,在民俗具備深厚的歷史人文基本,尤以品種齊全口味與眾不同和經(jīng)濟(jì)而出名。
【培訓(xùn)計(jì)劃】
1、沙縣小吃的系統(tǒng)軟件敘述;
2、沙縣小吃原料的購買;
3、沙縣小吃食物的初步加工;
4、沙縣小吃生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)規(guī)范;
5、沙縣小吃生產(chǎn)加工的加工工藝流程;
6、沙縣小吃運(yùn)營標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn);
7、系列產(chǎn)品調(diào)味料及原料的一手貨源方式;
8、運(yùn)營開店選址與做生意方法,投資收益分析,運(yùn)營管理。
【課程內(nèi)容】
修業(yè)年限:1-三天基礎(chǔ)學(xué)好,依據(jù)學(xué)員接納工作能力而定。
培訓(xùn)費(fèi):面議
【合適群體】
靈活就業(yè)人員、在職項(xiàng)目投資、學(xué)生就業(yè)工作人員
【課程內(nèi)容確保】
不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)好才行
【難題答疑解惑】
學(xué)習(xí)期內(nèi)的原料怎么計(jì)算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期內(nèi)的全部原料均由人們承擔(dān),您只需交費(fèi)就可以,除開培訓(xùn)費(fèi)您不用再交一切其它雜費(fèi)
大家的學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式是如何的?
答:實(shí)際操作與基礎(chǔ)理論緊密結(jié)合,人們的每一個(gè)課程內(nèi)容在報(bào)考以后都是馬上分配技術(shù)的及課堂教學(xué)教師從零親身示范性,雖會(huì)讓學(xué)員親自操作過程,不斷實(shí)踐活動(dòng),直至學(xué)員作出與老師類似的口感就可以。
報(bào)考以前能否先品味味兒再學(xué)?
答:能夠 先品味,令人后再學(xué)習(xí)。一部分種類提前準(zhǔn)備時(shí)間較為長,需提早預(yù)定。
我想問一下大家院校都設(shè)立哪些學(xué)習(xí)新項(xiàng)目?
答:院校設(shè)立有早飯培訓(xùn)班、特色小吃培訓(xùn)班、煎炸培訓(xùn)班、烤串培訓(xùn)班、面點(diǎn)培訓(xùn)班、涼拌菜燒菜培訓(xùn)班、火鍋店炭鍋培訓(xùn)班、西點(diǎn)烘焙班、鹵雞鹵菜熟菜班、石鍋麻辣干鍋培訓(xùn)班、西式糕點(diǎn)西餐廳、蛋糕面包、休閑娛樂中式快餐、現(xiàn)磨咖啡健康飲品、奶茶店網(wǎng)紅飲品等各種培訓(xùn)班。
【院校優(yōu)點(diǎn)】
1、17年課堂教學(xué)學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn);
2、一人報(bào)考兩個(gè)人學(xué)習(xí),包教包會(huì),學(xué)好才行;
3、學(xué)幾送幾,外賣運(yùn)營;
4、門店課堂教學(xué),出示店面裝修設(shè)計(jì)方案;
5、大學(xué)畢業(yè)可強(qiáng)烈工作中,開實(shí)體店教師可駐店具體指導(dǎo)并出示店面營銷策劃方案;
6、新項(xiàng)目技術(shù)性純正,國家二級(jí)廚師課堂教學(xué);
7、300多種多樣餐飲,包括目前市面上全部的小吃技術(shù)