從該課程大學(xué)畢業(yè)的學(xué)員,全是閱歷豐富的咖啡師,可以合理管理方法咖啡店、制做咖啡及其回應(yīng)顧客顧客的各種難題。她們不僅可以學(xué)好制做咖啡的方法,另外還將對咖啡制造行業(yè)、工作中清潔衛(wèi)生、市場銷售系統(tǒng)服務(wù)、顧客服務(wù)方法等層面有十分刻骨銘心的掌握。
【合適目標(biāo)】
對于零基礎(chǔ),開個咖啡店、咖啡門店的學(xué)員。從該課程大學(xué)畢業(yè)的學(xué)員,全是閱歷豐富的咖啡師,可以迅速地制做咖啡及其回應(yīng)顧客顧客的各種難題。
【課程目標(biāo)】
系統(tǒng)軟件把握咖啡基本知識與制做技術(shù)性,能夠在基本上自主創(chuàng)新。機(jī)器設(shè)備的實(shí)際操作和購買關(guān)鍵點(diǎn),原材料的鑒別和特點(diǎn),店面的管理方法與營銷等。
【課程特點(diǎn)】
1.課程全方位典型性
大家課程管理體系,是較為技術(shù)、全方位和好用的,對于學(xué)員不一樣要求開設(shè)不一樣的課程,例如私房個人工作室、私房產(chǎn)品精修班、工作室全能型班、學(xué)生就業(yè)加盟創(chuàng)業(yè)課程等。自主創(chuàng)業(yè)班課程六十天的課程里,包含私房、西式糕點(diǎn)、韓式裱花蛋糕、奶油裱花、健康飲品等層面,開實(shí)體店好用課程,也是受學(xué)員熱烈歡迎的綜合性課程。
2.堅(jiān)持不懈小班課程
大家的教學(xué)方式敢于創(chuàng)新一個課室?guī)资说慕虒W(xué)方式,堅(jiān)持不懈小班課程,高檔課堂教學(xué),以便確保教學(xué)水平,每一個班總數(shù)操縱在4-10世間,那樣講課教師可以指導(dǎo)到每一位學(xué)員,10%基礎(chǔ)理論+90%實(shí)際操作,重視實(shí)踐活動,正確引導(dǎo)學(xué)員嫻熟操作步驟,真實(shí)把握關(guān)鍵技術(shù),學(xué)員畢業(yè)了可以單獨(dú)實(shí)際操作。
3.課程升級緊隨銷售市場時尚潮流
大家會對課程開展按時升級,破舊立新,確保學(xué)員學(xué)得的是銷售市場上熱銷產(chǎn)品。并且原料我們是以“身心健康不含防腐劑”為標(biāo)準(zhǔn),蛋糕烘焙課程原料的應(yīng)用全是進(jìn)口,確?谖;另外有著自身獨(dú)樹一幟的設(shè)計(jì)風(fēng)格,大家的產(chǎn)品保證精美的基本上,緊隨銷售市場時尚潮流,產(chǎn)品研發(fā)出合乎大家審美觀和口味的產(chǎn)品。
4.產(chǎn)品升級
學(xué)員畢業(yè)了,還能夠的開展再教育,享有產(chǎn)品升級,讓學(xué)員沒有顧慮,一直享有到前沿的技術(shù)性和產(chǎn)品升級。
5.開實(shí)體店指導(dǎo)營銷方法
大家除開技術(shù)的技術(shù)性課堂教學(xué),還會繼續(xù)給與學(xué)員學(xué)生就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)上的指導(dǎo),例如產(chǎn)品攝影技巧、面包設(shè)備適用、微信發(fā)朋友圈營銷推廣、店鋪選址和策劃活動等指導(dǎo);協(xié)助學(xué)員輕輕松松自主創(chuàng)業(yè)學(xué)生就業(yè)。現(xiàn)階段院校店。
6.自主研發(fā)產(chǎn)品
除蛋糕烘焙課堂教學(xué)以外,還重視產(chǎn)品的產(chǎn)品研發(fā),有著自身單獨(dú)的研發(fā)部門,以“身心健康不含防腐劑”為標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持不懈只選用進(jìn)口原料