項(xiàng)目簡(jiǎn)介
順德人進(jìn)食追求新鮮,在其中突顯的主要表現(xiàn)便是不必太過(guò),剛熟就行。桑拿雞、魚(yú)便是秉持了這一核心理念,數(shù)分鐘的時(shí)間,就能讓雞脯肉,讓魚(yú)類(lèi)煮熟,既無(wú)失其美味,也保存了嫩滑。根據(jù)桑拿浴的烹調(diào)方法,禽產(chǎn)品的植物油脂會(huì)遇熱溜走,吃上來(lái)更為身心健康哦!
學(xué)習(xí)培訓(xùn)目標(biāo)
本新項(xiàng)目合適打工賺錢(qián)一族、大學(xué)畢業(yè)學(xué)員,待崗在家里有自主創(chuàng)業(yè)意向的群體。無(wú)論給你工作經(jīng)驗(yàn)還是0基本,財(cái)富餐館將從零教會(huì)你純正的桑拿雞技術(shù)性,無(wú)論是學(xué)得自主創(chuàng)業(yè)還是給親人吃,全是的挑選!
學(xué)習(xí)培訓(xùn)詳細(xì)信息
培訓(xùn)計(jì)劃 桑拿雞技術(shù)培訓(xùn)
課程計(jì)劃
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店的流程解讀,包含門(mén)店的開(kāi)店選址、人員配置、材料采購(gòu)等。
2.新項(xiàng)目技術(shù)性詳盡批解,包含原材料的挑選,購(gòu)置,口感的轉(zhuǎn)換、配制等。
3.店面運(yùn)營(yíng)小竅門(mén),輕輕松松創(chuàng)造價(jià)值。
示范性解讀:
1.技術(shù)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演練示范性,解讀技術(shù)性。
2.老師實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作中領(lǐng)著你追憶理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中的開(kāi)實(shí)體店的方法,原材料的挑選,購(gòu)置,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。
自身實(shí)踐活動(dòng):
1.備原材料,老師周?chē)綄?dǎo)檢查。
2.自身實(shí)際操作全部步驟,制做出成品,老師周?chē)綄?dǎo)檢查。
3.學(xué)員自身思考,老師正確引導(dǎo),爛熟操作步驟。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、桑拿雞、魚(yú)的原材料購(gòu)買(mǎi)和早期解決。
2、整套調(diào)料的購(gòu)置及早期解決。
3、桑拿雞、魚(yú)的詳盡制做和熟度把握
4、全部新項(xiàng)目老師傅從零課堂教學(xué),學(xué)員實(shí)際操作訓(xùn)練。
5、中后期電話(huà)指導(dǎo),開(kāi)實(shí)體店常見(jiàn)問(wèn)題處理。
培訓(xùn)方法
1、技術(shù)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演練示范性,解讀技術(shù)性;
2、老師實(shí)踐活動(dòng)實(shí)際操作中正確引導(dǎo)學(xué)員追憶理論學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)所教知識(shí),推進(jìn)所教。
3、學(xué)員從原材料到成品開(kāi)展全套操作過(guò)程訓(xùn)練,老師在旁邊細(xì)心具體指導(dǎo);
4、學(xué)員制做出成品后,老師對(duì)成品開(kāi)展品鑒;
5、老師正確引導(dǎo)學(xué)員不斷實(shí)際操作,嫻熟操作步驟,直至單獨(dú)進(jìn)行作出跟老師傅一樣的商品。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間
不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),隨到隨學(xué),學(xué)好才行。一般3-五天上下,視個(gè)人情況而定。
促銷(xiāo) 查看更多促銷(xiāo)特惠活動(dòng)》
非常贈(zèng)予 1.具體指導(dǎo)廣告牌設(shè)計(jì)。2.具體指導(dǎo)菜譜設(shè)計(jì)。