西安西點(diǎn)翻糖蛋糕精修班以培養(yǎng)翻糖蛋糕人才為目標(biāo)，通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握翻糖蛋糕制作，達(dá)到中高級(jí)翻糖技師的水平，學(xué)員結(jié)業(yè)后能夠具備開設(shè)高端翻糖工作室、網(wǎng)店、承接各類開業(yè)慶典、婚慶甜品臺(tái)等大型活動(dòng)及從事高端酒店、西點(diǎn)店翻糖工藝師相關(guān)工作。
面向人群
1、零基礎(chǔ)，想學(xué)一技之長的人 2、喜愛西點(diǎn)行業(yè) 3、深度烘焙愛好者 4、經(jīng)營私房烘焙 5、有計(jì)劃或已經(jīng)開始籌備甜品店、工作室、網(wǎng)絡(luò)微店等烘焙創(chuàng)業(yè)人
課程特色
名師授課
課程由優(yōu)美西點(diǎn)金牌外教團(tuán)隊(duì)聯(lián)合國內(nèi)西點(diǎn)名師共同授課，中西合璧，品質(zhì)與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合。
授之以漁
不做單純產(chǎn)品的教學(xué)，更專注培養(yǎng)學(xué)員舉一反三的創(chuàng)新能力。
全程實(shí)操
學(xué)生與老師同步制作，理論課穿插教學(xué)，動(dòng)手操作時(shí)間充裕，反復(fù)練習(xí)輕松掌握西點(diǎn)技巧。
小班教學(xué)
區(qū)別與其他院校大班制，動(dòng)輒四五十人同時(shí)上課，優(yōu)美西點(diǎn)采用小班教學(xué)，每個(gè)學(xué)員每節(jié)課都能與老師一對(duì)一交流學(xué)習(xí)，保障學(xué)習(xí)。
緊跟潮流
課程教授時(shí)下流行的產(chǎn)品，緊跟市場(chǎng)趨勢(shì)，注重學(xué)員系統(tǒng)知識(shí)培養(yǎng) ，讓學(xué)員在全面掌握翻糖知識(shí)的同時(shí)，具備一定的產(chǎn)品研發(fā)能力。
聚焦烘焙
標(biāo)準(zhǔn)烘焙(西點(diǎn))店70%的利潤來自烘焙產(chǎn)品，課程從實(shí)際經(jīng)營出發(fā)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)員西點(diǎn)產(chǎn)品的制作和研發(fā)創(chuàng)新能力，以聚焦大的產(chǎn)品盈利點(diǎn)。
地理位置 Location
