甜皮鴨是樂(lè)山的著名美食，用生姜、花椒、八角、桂皮、小茴香、丁香、草果、砂仁、甘草等放入鮮湯鍋內(nèi)一起熬制成濃湯之后，才將宰殺好的鮮鴨放入鍋內(nèi)燉制。燉熟后，又將整只鴨子淋上一層加冰糖熬制的熟菜油后食用。因鴨子皮甜且脆，甜皮鴨之名由此叫起來(lái)，深得民眾喜食，制作方法一直流傳至今。
培訓(xùn)課程
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開(kāi)店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正，老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤(rùn)分析
7.老師教采購(gòu)原材料，挑選調(diào)料，開(kāi)店所需設(shè)備
實(shí)力技術(shù)保障
保障：多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)連鎖。
實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。
師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新 教師隊(duì)伍。
市場(chǎng)接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開(kāi)店指導(dǎo)：開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識(shí)。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年咨詢。
地理位置 Location
