重慶市萬州烤魚系列產(chǎn)品:香辣烤魚、野山椒烤魚、豉汁烤魚
重慶市烏江烤魚系列產(chǎn)品:藿香烤魚、麻辣烤魚、水豆腐烤魚、金子烤魚、黑胡椒粉烤魚、新鮮水果烤魚(專供)
萬州烤魚將腌、烤、燉三種烹調(diào)方法有機(jī)結(jié)合,選用與眾不同祖?zhèn)饔秩诤狭酥貞c老火鍋的用材精粹,調(diào)配出香辣、醬香型、野山椒、椒香、脆香、青椒味、香油味、香甜味、豉汁味、鮑魚汁味共十余種口感,備受眾多顧客熱烈歡迎。
<新項(xiàng)目有關(guān)>
萬州烤魚烏江烤魚陸遜烤魚錫箔紙烤魚川香烤魚特色烤魚
<培訓(xùn)特性>
出示品味品嘗試吃,教烤魚技術(shù)性,教烤魚,教烤魚底料制作技術(shù)性。
<制造行業(yè)優(yōu)點(diǎn)>
純正萬州烤魚口感,特色烤魚,永久性技術(shù)性提高確保,門店見習(xí)。
<特惠有關(guān)>
包培訓(xùn)期內(nèi)全部培訓(xùn)烤魚食物,出示餐館及酒店住宿,寢室?guī)е醒肟照{(diào)。
萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容詳細(xì)介紹1.原料選擇及其生產(chǎn)加工
2.香辛料鑒別
3.底料制作
4.腌制料制作
5.烤魚烘烤
6.烤魚生產(chǎn)加工(三種口味)
7.門店見習(xí)
萬州烤魚培訓(xùn)全過程詳細(xì)介紹
1、老師傅解讀萬州烤魚制作的基礎(chǔ)知識(shí)
2、從零示范性制作萬州烤魚
3、學(xué)生親自實(shí)際操作制作萬州烤魚
4、門店對(duì)口實(shí)習(xí)