重慶西點(diǎn)培訓(xùn)班

西點(diǎn)師已成為高薪群體，收入堪比白領(lǐng)一族，高薪卻不忙碌，工作如同游戲，充滿了樂趣和藝術(shù)感，西點(diǎn)師就是藝術(shù)家，制作出好看又好吃的西點(diǎn)美食，受到大眾的熱捧。

西點(diǎn)行業(yè)在今后很長一段時(shí)間將有很大發(fā)展空間，通過短暫系統(tǒng)學(xué)習(xí)可以開一個(gè)屬于自己的西點(diǎn)屋，或獲得一份理想的工作。

課程內(nèi)容

烘焙課程

調(diào)理面包：臺式紅豆包、毛毛蟲、香濃乳酪堡、肉松卷、法棒、三明治、甜甜圈等;

吐司系列：全麥吐司、雜糧吐司、豆沙土司、提子干吐司、蔓越莓吐司、芝麻紅豆吐司;

餅干系列：皇家曲奇、芝士餅干、百里香、杏仁酥、蘇格蘭餅干、谷物健康餅干等;

常溫蛋糕：戚風(fēng)蛋糕胚、香妃蛋卷、巧克力卷、壽司蛋糕、無水脆皮蛋糕、大理石蛋糕等。

裱花培訓(xùn)

花邊：繞邊手法、抖邊手法(毛毛蟲)、擠邊手法(逗邊)、吊、拉、編、拔、五款整合蛋糕(花邊組合)、吊邊組合、抖邊組合、拉邊組合等;。

花卉：五瓣花 宿根福祿考、牡丹 小野菊、玫瑰 整合、旋轉(zhuǎn)玫瑰 圣誕花、百合、康乃馨、大麗花、菊花;

卡通：卡通牛、卡通鼠、虎的制作、卡通兔、龍、卡通馬、蛇、卡通羊、猴、卡通雞、狗 、豬;

仿真生肖：鼠、兔、牛、羊、馬、虎、龍、蛇、雞、狗、豬、猴。

學(xué)習(xí)周期：小班循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會為止。

學(xué)習(xí)成果：蛋糕店培訓(xùn)班不僅僅注重學(xué)員技術(shù)培訓(xùn)，還注重學(xué)員創(chuàng)新思維訓(xùn)練，新夢想深信授人以魚不如授人以漁!

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