重慶咖啡甜品創(chuàng)業(yè)培訓

上課的細節(jié)
在此基礎上，以培養(yǎng)咖啡甜品人才為目標，通過系統學習，熟練掌握慕斯咖啡甜品制作技能，達到中高級咖啡師、甜品師水平。
學習咖啡甜品，為什么選擇甜點？
關注西點烤肉。
同為烘焙教育界，“西點”集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程開發(fā)于一體，同時也是中國烘焙食品糖制品行業(yè)協會的正式成員。
自行研究開發(fā)項目

西點教育，采用“西點烘焙總監(jiān)團隊+西點烘焙爆品研發(fā)+課程研發(fā)產品總監(jiān)”的模式，培養(yǎng)自主研發(fā)課程的人才。西點烘焙培訓課程研發(fā)以企業(yè)需求為出發(fā)點，不斷創(chuàng)新教學方法。

具有創(chuàng)新能力。
以培養(yǎng)具有“五大能力、六大思維”的高起點創(chuàng)新型人才為目標，培養(yǎng)創(chuàng)新型、技能型、復合型、技能型人才。有觀點認為，教學要以市場為導向，產教融合，才能培養(yǎng)出真正符合市場需要的人才。
選擇適合自己需要的課程進行學習。
階段一。
學好咖啡、奶泡打發(fā)、郁金香、天鵝、落葉、冰滴壺、摩卡壺、比利時壺等，學做意式濃縮、康寶藍、瑪奇朵、美式咖啡、焦糖、摩卡、紅絲絨拿鐵等等。
階段二。
學芒椰奶西，芒果果肉顆粒，芒果椰果爽，椰汁紅豆丸子，榴蓮飄香小丸子，奇異果西米露，芒果撈飯，糯米卷，原味冰鎮(zhèn)奶茶，木瓜牛奶，水果茶，芝士芒果，芒冰椰奶泡泡，仙草大滿貫，雪梅娘等。

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