長沙炒酸奶培訓

項目概況

炒酸奶是依據迅速造冰基本原理而將酸牛奶凝結成坨或塊狀。由鏟子將其與制冰機表層分離出來后盛入碗或杯里供顧客服用的冰激凌。因為制作全過程選用的是鏟子，制作姿勢更象燒菜，故稱作炒酸奶。炒酸奶兼具有酸牛奶的健康營養(yǎng)作用和冰激凌的綿溜冰爽，合適于每個年紀階級的消費群體。

培訓內容

原汁原味、蔓越梅、草莓、青芒、草莓苗、宇治抹茶

培訓全過程

1.炒酸奶原材料、調料的選擇、購置、制作、粗加工和儲存。

2.炒酸奶機的應用、炒酸奶的常見問題、各種各樣口感制作步驟。

3.學生實踐活動學習培訓炒酸奶的制作加工工藝及流程管理。

4.備考制作技術性，單獨進行商品的制作。

5.開店的流程解讀、門店開店選址、人員配備、原材料購置等。

培訓時間

不限定學習時間。包教包會，學好才行。一般4--七天上下，視個人情況而定。

企業(yè)服務承諾：100%教給純正*;100%當場實踐活動學習培訓;100%適用**產品升級;100%包教包會!讓每名學生歡歡喜喜的來，高高興興的走!

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