鍋巴米飯飯香柔嫩，非常入味，吃后讓人流連忘返，鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。發(fā)源于陜西陜南地區(qū)，生意異�；鸨�，顧客品嘗后贊不絕口，許多顧客慕名而去，而歸。鍋巴飯清香撲鼻，勾人食欲，每款鍋巴飯，都圍繞菜肴淡淡的香味，將鍋巴和米飯的香味融合得恰到!價(jià)格經(jīng)濟(jì)，人人吃的起!
| 技術(shù)培訓(xùn) | 農(nóng)家小炒鍋巴飯、西紅柿雞蛋鍋巴飯、川味肥腸鍋巴飯、湘西熏肉鍋巴飯、魚(yú)香肉絲鍋巴飯、回鍋肉鍋巴飯、糖醋帶魚(yú)鍋巴飯、黑椒牛柳鍋巴飯、農(nóng)家臘肉鍋巴飯、廣式臘腸鍋巴飯、豉汁排骨、香辣魚(yú)塊鍋巴飯等十幾種（可根據(jù)要求教授菜品） |
| 課程 | 1.講述鍋巴米飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。 2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。 3.鍋巴的煎制及注意事項(xiàng)。 4.配料的搭配與比例 5.各種味道鍋巴飯的制作方法與技巧 6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆? 7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。 |
| 職業(yè)培訓(xùn) | 《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開(kāi)店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開(kāi)店策劃書(shū)》、《餐飲創(chuàng)新》、《開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)》 |
| 培訓(xùn) | 老師一對(duì)一授課，,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右。實(shí)習(xí)，高薪就業(yè)。 |
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