干鍋培訓(xùn)合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術(shù)性培訓(xùn),對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)人、小成本創(chuàng)業(yè)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。味軒總公司確保簽署培訓(xùn)合同書,隨到隨學(xué),全線真正原材料實(shí)踐活動動手能力,關(guān)鍵技術(shù)無保留教給,半途不扣除一切附加費(fèi),確保每名創(chuàng)業(yè)人把握關(guān)鍵技術(shù)。
教學(xué)方法
1.詳盡解讀開店的流程,門店開店選址、人才招聘、原材料購置等
2.商品技術(shù)性集中學(xué)習(xí),包含原料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、原材料配制等
3.店面運(yùn)營方法
4.技術(shù)老師一對一操作過程,解讀技術(shù)性
5.老師在實(shí)踐活動實(shí)際操作中陪你追憶基礎(chǔ)理論方法,原料的挑選,購置,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算
6.自身實(shí)際操作全部學(xué)習(xí)培訓(xùn)步驟制做制成品,后得到老師認(rèn)同
7.學(xué)員自身思考,老師正確引導(dǎo),了解實(shí)際操作流
單店個性化服務(wù)
1、一切正常開實(shí)體店辦理證件指導(dǎo)
2、開實(shí)體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+餐館怎樣做
4、做老總應(yīng)當(dāng)具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目
干鍋培訓(xùn)項(xiàng)目概況
[干鍋培訓(xùn)內(nèi)容]
1.實(shí)際操作內(nèi)容干鍋雞、干鍋鴨、干鍋鴨脖子、干鍋鴨爪、干鍋涼拌雞、干鍋馬鈴薯,干鍋魚,干鍋豬排骨,干鍋牛羊肉等
2.解讀調(diào)味料的及歸類、選材及生產(chǎn)加工。
3.培訓(xùn)干鍋調(diào)味油、香辣牛肉醬制做。
4.培訓(xùn)麻辣口味醬、水豆豉香醬制做。
5.培訓(xùn)干鍋料油的制做。
6.培訓(xùn)葷菜的解決方式與方法。
7.培訓(xùn)肉料的腌漬及解決方式。
[培訓(xùn)課程計劃]
蘇味軒技術(shù)性領(lǐng)跑,全國性加盟,擁有自身的與眾不同,具備非常高的核心競爭力;
培訓(xùn)教師從零課堂教學(xué),隨到隨學(xué),不容易再學(xué),學(xué)好才行;
規(guī)范化課堂教學(xué),與學(xué)員簽署培訓(xùn)合同書,標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行教學(xué)水平;
學(xué)員追蹤指導(dǎo),教給工作經(jīng)驗(yàn),出示終生服務(wù)支持;
大學(xué)畢業(yè)贈予培訓(xùn)材料,防止學(xué)員因時間久忘掉;
指導(dǎo)學(xué)員開實(shí)體店所需機(jī)器設(shè)備、廚房用品、調(diào)料、拿貨等一系列的中后期服務(wù)項(xiàng)目;
學(xué)員檔案資料嚴(yán)格要求,學(xué)員若之后再說備考可憑協(xié)議書再學(xué)
[培訓(xùn)時間]
不限定學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)好才行。一般三天上下,視個人情況而定。
[培訓(xùn)花費(fèi)]
面議,包括技術(shù)開發(fā)費(fèi)、技術(shù)性費(fèi)、教材費(fèi),三年產(chǎn)品升級費(fèi)等,半途免收一切花費(fèi)。
[培訓(xùn)贈予服務(wù)項(xiàng)目]
1、指導(dǎo)廣告牌設(shè)計。
2、指導(dǎo)菜譜設(shè)計。
3、指導(dǎo)單店經(jīng)營。