鹽焗雞培訓(xùn)合適對特色美食很感興趣的創(chuàng)業(yè)人出示技術(shù)培訓(xùn),對想創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)人、小成本創(chuàng)業(yè)、學(xué)生創(chuàng)業(yè)、民工發(fā)家致富等群體報(bào)考學(xué)習(xí)培訓(xùn)。味軒總公司確保簽署培訓(xùn)協(xié)議,隨到隨學(xué),全線真正原材料實(shí)踐活動動手能力,關(guān)鍵技術(shù)無保留教給,半途不扣除一切附加費(fèi),確保每名創(chuàng)業(yè)人把握關(guān)鍵技術(shù)。
教學(xué)方法
1.詳盡解讀開店的流程,門店開店選址、人才招聘、原材料購置等
2.商品技術(shù)性集中學(xué)習(xí),包含原料的挑選,購置,口感的轉(zhuǎn)換、原材料配制等
3.店面運(yùn)營方法
4.技術(shù)講師一對一操作過程,解讀技術(shù)性
5.講師在實(shí)踐活動實(shí)際操作中陪你追憶基礎(chǔ)理論方法,原料的挑選,購置,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算
6.自身實(shí)際操作全部學(xué)習(xí)培訓(xùn)步驟制做制成品,后得到講師認(rèn)同
7.學(xué)生自身思考,講師正確引導(dǎo),了解實(shí)際操作流
單店個(gè)性化服務(wù)
1、一切正常開實(shí)體店辦理證件具體指導(dǎo)
2、開實(shí)體店怎么裝修又貼近生活
3、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+餐館怎樣做
4、做老總應(yīng)當(dāng)具有哪些心理狀態(tài)
5、餐館怎樣不斷自主創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目
鹽焗雞培訓(xùn)項(xiàng)目概況
[鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容]
鹽焗雞,廣東省頗負(fù)盛名的客家菜式,廣東省當(dāng)?shù)乜图姨厣耸街,時(shí)興于廣東省深圳市、惠州市、河源市、梅州市等地,已經(jīng)變成聞名世界各國的經(jīng)典菜品,尤其是在廣東籍僑民集中化的國外地域頗負(fù)盛名。是宴席上會有的一道菜!
1.關(guān)鍵鹽焗雞的推廣占比及次序
2.鹽焗步驟的各種各樣時(shí)間操縱和常見問題
3.鹵汁大骨湯熬料全過程學(xué)習(xí)培訓(xùn)
4.鹽焗雞全雞、鳳爪、鳳爪的詳盡步驟
5.關(guān)鍵配料配方的拓寬擴(kuò)展學(xué)技術(shù)具體指導(dǎo)