乍暖的春天，易使人生病，再加上潮濕，使人覺得食欲難開。這時(shí)，每個(gè)人都不約而同地想到了淡粥品。在廣東，"潮州砂鍋粥"一向名聲大振，潮州人不但重視吃粥，還在煮飯時(shí)多放些水，有人說(shuō)，熱了就撈起飯粒，留下米湯，這米湯可作飯后飲品或其它用途，還講營(yíng)養(yǎng)的好習(xí)慣。潮州粥煲時(shí)間一般為20分鐘左右，分為白粥和咸粥兩大類。沒有比鍋煮更簡(jiǎn)單、更快、更適合住家的了。
[實(shí)際操作內(nèi)容]
一是選料、鑒別；
2.初步處理的前期工作、處理方法；
三、泡米技術(shù)和泡米時(shí)間(按季節(jié)溫度)及泡米方法；
四、米、水、料比值及熬制時(shí)間、方法；
5.成本核算，價(jià)格說(shuō)明；
六、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7.一對(duì)一教學(xué)，包括學(xué)習(xí)和交流；
八、三年設(shè)備指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、技術(shù)服務(wù)支持；
我們是一家正規(guī)，的大型培訓(xùn)公司。受訓(xùn)人員可以實(shí)地考察，后簽字學(xué)習(xí)。
規(guī)模大，操作廚具多，保證每個(gè)學(xué)員都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)會(huì)正宗的餐飲技巧。
一對(duì)一的教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，教材公司提供，學(xué)員一分錢都不給。
為所有學(xué)員提供開業(yè)、選址布置、裝修指導(dǎo)等服務(wù)。
(學(xué)習(xí)方式)
一、隨到隨學(xué)，教師一對(duì)一服務(wù)，手把手操作，，配方齊全。
學(xué)習(xí)期間提供資料，學(xué)員練習(xí)做的點(diǎn)心吃。
如果你回家做得不好，有專門的客戶服務(wù)人員主動(dòng)為你安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止。
地理位置 Location
