【課程簡介】
武漢煎包，又稱水煎包。將發(fā)酵面包子平放在已刷油的平鍋里面，加水和面糊，以半炸半蒸的方式制作。起源于北方面食地區(qū)的美食和小吃�，F(xiàn)已經(jīng)在全國發(fā)展開來。剛出爐的味道純正，冷缺之后因為發(fā)酵面問題味道稍微變淡。煎包已經(jīng)是全國各地的早餐和美食，基本上各個地區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城均有大小不一的灘點，配以稀飯和胡辣湯，風味獨特、深受愛戴。
【制作方法】
其陷無論是葷素均加蔥、姜、面醬、五香粉、細鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋內(nèi)少許時間，再加面水，后澆豆油，翻一遍出鍋即成
葷包，多以豬肉、羊肉、蝦仁、海參、大白菜、韭菜、韭黃等為主陷；
素包，多以粉條、煎豆腐、野菜、胡蘿卜等為主陷。
【作品展示】
【辦學優(yōu)勢】
永久技術(shù)支持
學員在經(jīng)營開店時，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時聯(lián)系品味軒，我們會幫您解決
創(chuàng)業(yè)項目
北京品味軒餐飲培訓學校為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術(shù)無需加盟費用;
師資力量雄厚
一對一教學，理論實踐相結(jié)合，學員親手操練為主要模式，確保每個學員都能掌握到核心技術(shù)，學會為止;
技術(shù)優(yōu)勢
我們培訓基地培訓師均味高級廚師出身，個個技術(shù)精湛，并有自己開店的實戰(zhàn)成功經(jīng)驗。與全國各地特色小吃專家均有合作，及時掌握熱門、新的產(chǎn)品信息;
扶持創(chuàng)業(yè)特色
學員學習時不需要自帶原材料，也不需要支付原材料費，就可學到的產(chǎn)品
【學校簡介】
北京品味軒餐飲文化培訓中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓基地，是一家從事面點、特色小吃研發(fā)推廣和培訓的綜合性的服務公司，公司位于北京市豐臺區(qū)，教學環(huán)境，教學器材齊全，師資力量強大。自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級人才，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構(gòu)，以培養(yǎng)匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英的為己任，秉承、誠信、務實、創(chuàng)新的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，長期不斷研發(fā)創(chuàng)新，多次獲得各級部門嘉獎和同行好評。
地理位置 Location
