1.產(chǎn)品信息
主料：龍利魚(yú)、草魚(yú)。
輔料：黃豆芽、青紅鮮椒、金針菇、小蔥、鹽、味精、雞精、料酒、香油、化豬油、生粉、姜蒜米、高湯。
味型特點(diǎn)：魚(yú)肉嫩滑、濃香醇厚
經(jīng)營(yíng)原則：對(duì)經(jīng)營(yíng)者無(wú)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求、人員配置少、出餐快，一般3-5分鐘即可出餐。投資少，市場(chǎng)商機(jī)火爆。的餐飲美食，迎合大眾需求，挑戰(zhàn)傳統(tǒng)魚(yú)店，為廣告食客精心制作出一系列多種味型美味可口。缽缽魚(yú)快餐店選址，適合大學(xué)生餐廳、生活的社區(qū)街道。商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)街邊店，工廠企事業(yè)單位附件，夜市和聚集人氣地帶等。
2.市場(chǎng)信息
啵啵魚(yú)適合大學(xué)生餐廳、生活的社區(qū)街道。商業(yè)鬧市區(qū)、學(xué)區(qū)街邊店，工廠企事業(yè)單位附件，夜市和聚集人氣地帶等。無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，二人即可開(kāi)店，迎合大眾需求，挑戰(zhàn)傳統(tǒng)魚(yú)店。是全民追捧的網(wǎng)紅美食，是大學(xué)生、年輕人的食尚殿堂。
英佳爾啵啵魚(yú)精選有著純正大海味道，鮮咸富有高蛋白的龍利魚(yú)，融合了數(shù)種香料、佐料、小火慢燉你，滋滋入味，讓魚(yú)肉的每一絲紋理都浸透香味。魚(yú)肉鮮嫩無(wú)骨，無(wú)腥味和異味，久煮不爛，白吃不厭。
| 技 術(shù) 培訓(xùn) | 啵啵魚(yú) | 魚(yú)種：龍利魚(yú)、草魚(yú) |
| 可選 | 黃金主食:干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、辣子雞丁炒飯、外婆炒飯、特色炒飯 | |
| 特色炒菜系列:川菜班、湘菜班、特色小炒班中可任選8個(gè)炒菜 | ||
| 配選 | 飲品甜品類：玉米汁、早餐豆?jié){、西瓜汁、芒果鮮橙汁、珍珠奶茶、金桔檸檬、蜂蜜柚子茶。 | |
| 課程安排 | 1.魚(yú)的選擇與處理方法技巧實(shí)操。 | |
| 職業(yè)培訓(xùn) | 《英佳爾店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)》、《餐飲店選址方法和技巧》、《資源整合》、《利益共同體》、《餐飲定位》、《英佳爾開(kāi)店服務(wù)》、《市場(chǎng)調(diào)查方法》、《開(kāi)店策劃書(shū)》、《餐飲創(chuàng)新》、《開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃》、《O2O網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》 | |
| 培訓(xùn)時(shí)間 | 老師一對(duì)一授課，,學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右。實(shí)習(xí)，高薪就業(yè)。 | |
| 培訓(xùn) | 培訓(xùn)+服務(wù)。建立利益共同體，打造鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。 | |
| 增值服務(wù) | 1.提供千家成功店鋪供您參考。 | |
地理位置 Location
