西安花生湯培訓(xùn)

花生湯是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系，這道美食發(fā)源于泉州地區(qū)，而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外，在外來(lái)旅客、港、澳、臺(tái)同胞及海外僑胞中，也早已聞名，花生仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。

花生湯是一道傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于閩菜系，主要食材有花生、雞蛋、白糖等�；ㄉ�仁酥爛不碎，入口即化，湯色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋補(bǔ)潤(rùn)肺。

這道美食發(fā)源于泉州地區(qū)，而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外，在外來(lái)旅客、港、澳、臺(tái)同胞及海外僑胞中，也早已聞名。

合作方案：

1.花生湯培訓(xùn)，含技術(shù)費(fèi)、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用，培訓(xùn)品種豐富，技術(shù)保障。

課程安排

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

實(shí)操內(nèi)容

1、花生湯的系統(tǒng)講述;

2、花生湯原料的選購(gòu);

3、花生湯食材的預(yù)加工;

4、花生湯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、花生湯加工的工藝步驟;

6、花生湯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

花生不僅是一種高營(yíng)養(yǎng)食品，而且是一味用價(jià)值較高的保健良。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為用。中醫(yī)認(rèn)為，花生有悅脾和胃，潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止瘧之。對(duì)于良、慢性腎炎、腹水、乳汁缺乏等癥都有一定療效�；ㄉ�果的外殼含有木犀草素，可降低膽固醇。對(duì)高膽固醇、冠心病、動(dòng)脈硬化等癥有較好的治療作用。

更多程培訓(xùn)課，課程優(yōu)惠，學(xué)校資訊，可進(jìn)入 西安英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校 了解更多詳情...