炸雞鎖骨是一道在全國范圍內(nèi)都頗受歡迎的大眾美味小吃，在各種炸雞類食品日益豐富且占據(jù)廣大市場份額的今天，炸雞鎖骨也逐漸成為其中的頂梁柱之一，從路邊攤到街邊小店，再到各種連鎖加盟，炸雞鎖骨搖身一變，成為了眾多小本創(chuàng)業(yè)者眼中的香餑餑之一，對有意從事這一行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，關(guān)心的問題莫過于炸雞鎖骨一天能賺多少錢。
一句話概括，炸雞鎖骨的利潤空間很大。到底有多大呢，且看細(xì)細(xì)分析，眾所周知，炸雞鎖骨都是論斤買賣，經(jīng)過小編一番調(diào)查，雞鎖骨這類產(chǎn)品在超市購買冷凍貨大概只需要4塊錢一斤，如果是選擇大型的菜市場或者有自己穩(wěn)定的渠道還會更低，此處為了方便，就統(tǒng)一按照進(jìn)價4元/斤舉例，除此之外，炸雞鎖骨需要用到的諸如油、腌制用配料、包裹用料粉，其實(shí)這一部分的成本并不高，炸一斤雞鎖骨的成本多也才2塊錢，總計炸一斤雞鎖骨成本應(yīng)該在6元左右。
不少喜歡吃炸雞鎖骨的人都應(yīng)該知道，市面上雞鎖骨的售價低的也在10元/斤，甚至有的地區(qū)售價會更高，這樣一斤炸雞鎖骨的利潤就有4元，而且不少人一次往往都會買個兩三斤，作為一家炸雞鎖骨的店，一天賣出百八十斤簡直是稀松平常，如果是開在人流量較大的區(qū)域，一天賣出上百斤也很輕松，這樣一算，一天下來少說也能賺個三四百。
這樣看來，炸雞鎖骨的利潤空間無疑是巨大的，的純利潤可以說有著其他快餐小吃產(chǎn)品不可比擬的誘惑力。而作為小額投入的創(chuàng)業(yè)典型項(xiàng)目，炸雞鎖骨也具有超值的投資空間。至于選擇是自主經(jīng)營還是選擇加盟，在小編看來，兩者都各有所長。前者明顯的優(yōu)勢就在于度和可發(fā)揮空間相當(dāng)巨大，更加適合那些具有一定經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者;而后者則是在技術(shù)培訓(xùn)、運(yùn)營支持等方面更具有優(yōu)勢，比較適合餐飲小白以及驚艷尚淺的新手。
英佳爾炸雞鎖骨將傳統(tǒng)的制作工藝與現(xiàn)代科技進(jìn)行了的結(jié)合，采用20余種名貴調(diào)料秘制而成，現(xiàn)場制作時濃香四溢，色澤誘人。產(chǎn)品與常見的炸雞產(chǎn)品顯著不同。產(chǎn)品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
合作方式：
1.捆板技術(shù)培訓(xùn)，含技術(shù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，培訓(xùn)期間提供吃住。
炸雞鎖骨，金黃似彎弓，味美脆骨，回味無窮，更是價廉物美，生意火爆。
財富---炸雞鎖骨經(jīng)營優(yōu)勢
一、風(fēng)味炸雞鎖骨投資幾千元，2-3人就可開店經(jīng)營，兩個星期收回投資，100天成為人人羨慕的餐飲小老板!
二、炸雞鎖骨技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作簡便：標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝，配合獨(dú)家秘制調(diào)料，制作簡便，無需高薪請大廚，自己的生意自己做主，也可培養(yǎng)雇員操作，老板掌握核心調(diào)料，輕輕松松做老板!
三、炸雞鎖骨可店面經(jīng)營也可以流動經(jīng)營。選址靈活、輕松經(jīng)營：店址選擇靈活，不需要承擔(dān)的房租費(fèi)用，商業(yè)街、社區(qū)里、超市內(nèi)、學(xué)校旁……處處是開店的好地方!門庭若市、如此火爆：投資店自開業(yè)以來，天天營業(yè)火爆，顧客排隊(duì)購買，3平方米的流動小店創(chuàng)造了日營業(yè)額2000元以上的記錄!
培訓(xùn)內(nèi)容炸雞鎖骨等等培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：
開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。示范講解：1.老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。實(shí)際操作內(nèi)容1.炸雞鎖骨的原料、配料的選取、初加工與保存。2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及調(diào)制。3.炸雞鎖骨等主料及配料的全部制作流程。4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)炸雞鎖骨的制作工藝及管理流程。5.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，完成產(chǎn)品的制作。
地理位置 Location
