壇子肉是傳統(tǒng)特色菜肴，其特點是色澤紅潤，湯濃肉爛，肥而不膩，口味清香，該菜由此著名，因肉用陶瓷壇燉成，故名“壇子肉”。
大約一百多年前，該店廚師用豬肋條肉加調(diào)味和香料，放入瓷壇中慢火煨煮而成，以五花肉為主要食材的私家菜，原料豐富，形態(tài)豐腴，肥而不膩，色澤棕紅，味道濃厚，鮮香可口，湯濃味香，色澤紅潤，肉爛不膩。
壇子燜肉有著自個的商品傳承，英佳爾壇子肉加盟費是多少在巨大的餐飲美食商場中得到了很多消費者們的喜愛和支撐，如今的消費者們對自個的飲食日子有著許多的請求，英佳爾壇子燜肉的甘旨愈加受消費者們的喜愛和支撐，信任一定會在商場中得到愈加可觀的發(fā)展前景。
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培訓(xùn)方案:
全部技術(shù)培訓(xùn)，包含學(xué)習(xí)材料費、資料費，費，技術(shù)指導(dǎo)費，技術(shù)費、設(shè)備使用費，長期技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。
一：底湯的處理和熬制。
二：料包的調(diào)配和比例。
三：食材的搭配和產(chǎn)品多樣化。
四：制作的手法和重點。
五：火候的掌握和控制。
六：開店的經(jīng)營和活動指導(dǎo)。
七：后續(xù)技術(shù)的升級學(xué)習(xí)。
英佳爾承諾
一：學(xué)員可以先實地考察，參觀現(xiàn)場;
二：可先品嘗試吃，好吃后再報名
三：英佳爾明碼收費，除學(xué)費后，中途沒有任何添加費用(材料費包括在學(xué)費里)
四：確保每一位學(xué)員學(xué)會，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止;
五：確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí)，一對一教學(xué)，手把手教會;
六：確保傳授正宗秘制小吃配方;
七：確保長期對學(xué)員的技術(shù)升級上課培訓(xùn);
地理位置 Location
