1、產(chǎn)品介紹——烤肉培訓(xùn)簡介
燒烤可能是人類原始的烹調(diào)方式，它是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中的一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用，因此臺灣亦稱此為烤肉;現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。獨(dú)自燒烤在現(xiàn)代社會中幾乎是很少見，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常出現(xiàn)在小至家庭，大至學(xué)校的集體活動中。而燒烤本身也日漸成為一種多人聚會休閑娛樂方式以及升級為一種做生意的專用工具。
2、利潤分析——烤肉利潤分析
燒烤毛利潤都在百分之七十左右，主要還要看你賣多少肉，賣多少錢。我們按一天賣1000元來計算，成本在300元，1000元毛利潤-300元成本=700元/天×一個月30天=21000元×一年12個月=252000元
備注：房租其它費(fèi)用按當(dāng)?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
成功的經(jīng)營選址是重中之重，在選址上是不可疏忽大意的，好的選址經(jīng)營生意一定火爆，即使租金高些，也會化解在日常經(jīng)營之中，反而比低租金的選址的多。
3、合作方案——烤肉培訓(xùn)方案
熱誠歡迎大家來公司實際考察，品嘗、參觀，當(dāng)您覺得心里踏實后再簽訂合同，將會有師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn)，從陌生到熟悉都由師傅手把手教您整個操作流程，反復(fù)的實踐操作，您可以自己操作，直到做出的口味和師傅一樣，才算是掌握了技術(shù)操作。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會、學(xué)精。同時，我們還提供二十四小時咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營中遇到的任何問題，我們都為您提供解決方案，讓您安心、放心。
4、教學(xué)流程——烤肉培訓(xùn)流程
公司對于無任何經(jīng)驗的初學(xué)者學(xué)員，先從捏刀手勢教起，熟悉切菜手勢，操作方便，安全系數(shù)高。學(xué)習(xí)項目中所需要準(zhǔn)備的材料辨認(rèn)，清洗處理，調(diào)料的辨認(rèn)，調(diào)料的配比度，調(diào)味料的屬性，整個密料的操作流程，成品調(diào)味，內(nèi)容搭配等全部都有師傅手把手指導(dǎo)。
做出一道讓您的特色小吃是我們的服務(wù)宗旨。
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