香酥牛肉餅是以牛肉為主要食材,雞蛋和面粉為輔佐食材制成的一種美食。香酥牛肉餅餅有著悠久的歷史,其源自唐朝,盛行至今!因為其風味獨特、營養(yǎng)豐富、鮮香肉嫩、面脆油香,外形玲瓏剔透,所以在市場上敗落。
英佳爾小吃培訓總部推出的香酥牛肉餅培訓不限制學習時間,,學會為止。一般2-3天左右,英佳爾香酥牛肉餅培訓課程您學會之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街等地開個人氣爆棚的香酥牛肉餅店或者做成早餐推車也一樣的可以成功經營。
香酥牛肉餅培訓流程介紹:
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學,學會為止。
2.提供中餐;
3.提供專有技術手冊1套;
4.提供店面設計指導;
5.店面選址指導;
6.長期技術及經營指導;
香酥牛肉餅培訓實際操作內容介紹:
1、香酥牛肉餅培訓的系統(tǒng)講述;
2、香酥牛肉餅培訓原料的選購;
3、香酥牛肉餅培訓食材的預加工;
4、香酥牛肉餅培訓加工的基本標準;
5、香酥牛肉餅的工藝步驟;
6、香酥牛肉餅培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理;