株洲石鍋雞培訓

培訓內容

1.石鍋雞 2.石鍋魚

培訓時間

根據個人接收能力，不限制學習時間，學會為止，包教包會。吃住，中途不再收任何費用。

所有學員一對一的，手把手的實踐操作培訓，

前期師傅做，學員學習，

后期學員做，師傅指點，反復練習，直到學會為止!

培訓課程

1.配菜處理方法與技巧;

2.制作方法與調味;

3.各種味道配菜方式及技巧;

4.各種調料的認識及采購信息;

5.店面選址及經營管理技巧

酬賓

所有小吃項目，同時學兩項，另送一項�；蚴菍W習一個套餐再學習其他項目50%;

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