五香牛肉又稱鹵牛肉 該產(chǎn)品制作方法,重點在于選料,配方,腌制,鹵制入味,產(chǎn)品色澤棕紅鮮亮,內(nèi)外一致,咸爛利口,味透五香。鹵肉熟食行業(yè),投資小,見效快,無風險的行業(yè),不論男女,不受學歷和文化高低的限制,只要掌握技術(shù)和科學配方及合理化經(jīng)營,就能成功當老板。正宗五香牛肉培訓,傳授五香醬牛肉做法。
五香牛肉理論學習:
1開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
味正香熟食鹵肉系列:鹵豬、鹵雞、鹵鴨、鹵菜、麻辣羊蹄、五香驢肉、五香牛肉、垛子牛肉、久久鴨、周黑鴨、不老雞鴨、絕味鴨、叫花雞、桶子雞、鳳干雞、鹽焗雞、鹽焗鵪鶉蛋、道口燒雞、香腸、臘腸、臘肉、糟魚、涼拌菜