張家界火鍋培訓班

項目簡介

小火鍋

小火鍋是相對性于一般的火鍋店來講的，是以鍋子取代大鐵鍋，以吧臺取代桌椅板凳，一人一鍋，或多的人一鍋，圍坐在于吧臺周邊。早時興于日本國，后傳到中國臺灣，這類時尚潮流的小火鍋盛行全國性。特惠美味可口，令人意猶未盡，身心健康的美味可口，是商務接待、朋友聚餐、浪漫約會、盆友聚會的理想化挑選。

小火鍋的特性

1、不干辣，不躁熱，香而不膩;

2、不渾湯，不糊底，清新當然;

3、不易上火，中花配置;

4、色調洪亮，回味無窮綿長;

5、香氣長久，煮多久的時間也不變色;

6、美味可口;

7、不應用化合物。

培訓計劃方案

1、食物挑選，鑒別;

2、早期粗加工、解決方式 ;

3、水、食物配制及熬料時間、方式 ;

4、成本計算，市場價具體指導;

5、學生實際操作，教師評價，靈活運用，合格畢業(yè);

6、一對一教學，隨到隨學，學好才行。

更多程培訓課，課程優(yōu)惠，學校資訊，可進入 張家界火鍋培訓學校 了解更多詳情...