長沙紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校開業(yè)至今一直秉持:品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭的宗旨,把事做好,讓每一位學(xué)員、每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者 。
課程安排1. 講述早餐早點(diǎn)的市場氛圍及未來市場前景。
2. 講述制作早餐早點(diǎn)的各種工具和使用方法。
3. 細(xì)心傳授早餐早點(diǎn)所用食材的處理方法和技巧。
4. 細(xì)心傳授早餐早點(diǎn)每一個(gè)步驟流程,火候的講究,調(diào)味品的用量。
5.設(shè)備采購渠道指導(dǎo),原材料挑選及采購渠道指導(dǎo)
實(shí)操內(nèi)容
1. 講述早餐早點(diǎn)秘制方法,食用方法及保存方法。
2. 包子、饅頭、花卷、茶葉蛋、豆?jié){、豆花的制作。
3. 學(xué)員實(shí)踐操作早餐早點(diǎn)的整個(gè)制作流程。
4.反復(fù)實(shí)踐操作,能完成早餐早點(diǎn)的制作。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)到自己為止,一般5-7天左右。
湖南長沙紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校,一直靠著味道獨(dú)特的名聲招生12年之久,學(xué)員遍布全國各地、成功的學(xué)員也是比比皆是,尤其服務(wù)周到,、包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、一對(duì)一的講解、手把手的傳授、學(xué)員親手操作、理論結(jié)合實(shí)際,每一位學(xué)員抱著希望而來,帶著成果而歸。我們將傾我所有,盡我所能,幫你成功,實(shí)現(xiàn)雙贏。