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    杭州西點(diǎn)培訓(xùn)全能班

    杭州西點(diǎn)培訓(xùn)全能班
    2020-09-21發(fā)布,次瀏覽 收藏 置頂 舉報(bào)
杭州西點(diǎn)培訓(xùn)全能班
  • 地址區(qū)域:
  • 上課班制:白天班
  • 課程類型:小班
  • 授課時(shí)間:792課時(shí)
  • 授課對象:請咨詢
  • 網(wǎng)報(bào)價(jià)格:電詢    課程原價(jià):電詢
  • 咨詢熱線:
  • 預(yù)約試聽 QQ咨詢
  • 課程詳情

學(xué)習(xí)時(shí)間:792個(gè)課時(shí)

培訓(xùn)對象:針對的想低投資,低風(fēng)險(xiǎn),時(shí)間私房蛋糕坊

上課形式:小班教學(xué),定期開班,循環(huán)授課,時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1習(xí)抹面(圓形,弧形,方形,心形)

2學(xué)習(xí)花邊(珍珠花邊,玫瑰花邊,吊式花邊等等)

3學(xué)習(xí)制作巧克力配件

杭州西點(diǎn)培訓(xùn)全能班

奶油蛋糕制作

滴落蛋糕,水果蛋糕,水果裸蛋糕,卡通蛋糕,鮮花蛋糕,雙層蛋糕,數(shù)字蛋糕,芭比娃娃蛋糕,情景蛋糕,浮雕彩繪,奶油裱花款,ins款,小汽車,3d立體蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,加高款水晶滴落蛋糕,網(wǎng)紅兒童款蛋糕,千層蛋糕,慕斯蛋糕,黑森林蛋糕,情趣蛋糕

學(xué)習(xí)十二生肖

西點(diǎn)類:

牛奶布丁,袖珍曲奇,蔓越莓餅干,瑪格麗特,羅馬盾牌,蛋黃酥,戚風(fēng)蛋糕,肉松小貝,蛋糕卷、蛋撻,海鹽爆漿蛋糕,奧利奧奶油盒子,千層,雪媚娘,雪花酥,牛扎餅干,炫彩蛋白糖,紅絲絨蛋糕,泡芙,生巧,紅絲絨蛋糕,瓜子瓦片,香芋酥,抹茶酥,豆乳盒子、抹茶雪花酥,可可雪花酥,彩繪蛋糕卷,抹茶卷,可可卷,樹樁蛋糕卷,芝麻片

面包類

菠蘿包,墨西哥,椰蓉包,鮮奶吐司,巖燒乳酪,面包誘惑,美味松松,毛毛蟲,穆尼黑脆腸,迷你熱狗面包,修格拉乳酪,匈牙利面包,火龍果軟偶,奧利奧面包,榴蓮軟歐,黑眼豆豆,香蔥大板燒,奶酪包,皇后吐司,全麥吐司,培根芝士堡,三明治,雜糧吐司,抹茶軟歐,土耳其果子,法棒,乳香片,蒜香片,熱狗面包,海苔包

廣式月餅

(豆沙,蓮蓉蛋黃等等)冰皮月餅,綠豆糕

韓式裱花:豆沙兩種調(diào)制,學(xué)習(xí)色彩搭配,玫瑰花,康乃馨,菊花,洋甘菊,牡丹,芍,藍(lán)盆花,毛茛,大麗華,松果,棉花、葉子,水果:水蜜桃,木瓜,獼猴桃,西瓜,蘋果抹面,花朵組裝,擺盤,成品)

法式甜品:

(美瞳淋面、栗子撻、檸檬撻、檸檬、蘋果、愛心、愛心抱枕、魔方、星空巧克力、星球、豹紋淋面、巴黎歌劇院、閃電泡芙、車輪泡芙、天鵝泡芙、克里斯托,提拉米蘇,網(wǎng)紅甜品,馬卡龍,輕芝士,重芝士,檸檬慕斯,百香果慕斯

翻糖學(xué)習(xí)內(nèi)容:

調(diào)制英式糖花干佩斯

英式翻糖花:玫瑰、梔子花、櫻花、繡球、毛茛、百合、多肉、馬蹄連、翻糖葉子等等

翻糖公仔:小熊、獨(dú)角獸、小黃鴨等等

翻糖人偶:美少女

翻糖包包、翻糖餅干,翻糖甜品臺(tái)、翻糖婚慶蛋糕、翻糖歐式風(fēng)蛋糕、翻糖卡通


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