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南京披薩培訓(xùn)
  • 地址區(qū)域:秦淮
  • 上課班制:白天班
  • 課程類(lèi)型:一對(duì)一
  • 授課時(shí)間:9:00~17:30
  • 授課對(duì)象:想從事西點(diǎn)師工作或創(chuàng)業(yè)
  • 網(wǎng)報(bào)價(jià)格:電詢    課程原價(jià):電詢
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  • 課程詳情

比薩(Pizza),又稱(chēng)為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。

培訓(xùn)課程:

1.講述披薩的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.披薩作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

3.披薩的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

4.各個(gè)口味的披薩的制作方法與搭配技巧。

5.講解披薩的具體流程及操作方法;

6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩、要求和使用方法?/P>

7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

優(yōu)勢(shì):

1.進(jìn)行學(xué)員答疑,指導(dǎo)店面,布局,前期投資回報(bào)率分析,保本技巧。

2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學(xué)員,不對(duì)外營(yíng)業(yè),更,學(xué)員實(shí)踐操作機(jī)會(huì)多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時(shí)指正學(xué)員錯(cuò)誤,學(xué)員影響更深,學(xué)的更快。

3.多年來(lái),我們自己開(kāi)過(guò)店,無(wú)論是餐飲培訓(xùn)都有自己的經(jīng)驗(yàn),也指導(dǎo)了無(wú)數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營(yíng),有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過(guò)賺錢(qián)的快樂(lè),也經(jīng)歷過(guò)虧損的心痛。

4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來(lái)積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結(jié)合實(shí)踐,配方全透明,讓學(xué)員掌握真正的核心技術(shù),成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。


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