項(xiàng)目介紹:
早餐品種繁多,但是,總有幾樣?xùn)|西,是大江南北都隨處可見的,那就是,包子、饅頭、油條、豆?jié){。經(jīng)營(yíng)包子饅頭油條豆?jié){,雖然比較辛苦勞累,但是大多能保證客觀的銷量。
課程名稱: 早點(diǎn)、早餐
培訓(xùn)內(nèi)容:無(wú)鞏油條、油餅、小籠包、豆?jié){、豆腐腦、雞蛋湯、餛飩、鹵蛋、各種營(yíng)養(yǎng)早餐粥
搭配項(xiàng)目:雞蛋灌餅、煎餅果子、肉夾饃、
早點(diǎn):培訓(xùn)費(fèi)用:詳細(xì)咨詢?cè)诰客服老師
早點(diǎn):學(xué)習(xí)時(shí)間: <早點(diǎn)技術(shù)> 一般2到8天就能學(xué)會(huì)
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、安排;實(shí)踐一對(duì)一
招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)只要想做餐飲小吃的都可報(bào)名,年齡不限
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)!
早餐對(duì)人們很重要,現(xiàn)代人人都告訴早餐要吃,就連節(jié)食的人也很推崇早餐。因?yàn)樵绮秃苁芡瞥纾虼,早餐做生意也十分好做?
現(xiàn)在許多的人很少自個(gè)在家做早餐,一來(lái)是便利,二來(lái)是上班時(shí)間和上學(xué)時(shí)間對(duì)比嚴(yán)重,因而不斷增加的人在上班和上學(xué)的路上在早餐店吃飯因而做早餐生意肯定是一個(gè)非常不錯(cuò)的項(xiàng)目,當(dāng)然你的早餐有必要滿足好吃。
早餐對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,早餐不僅要吃,還要吃好。何為好早餐?其實(shí)不一定要是銀耳燕窩之類的,回歸自然的粗糧早餐就是健康的選擇。在注重養(yǎng)生意識(shí)的當(dāng)下,許多人都開始買早餐。于是一些創(chuàng)業(yè)者就萌發(fā)了開早餐店的打算,想要讓您的早餐店生意火爆,就必須經(jīng)過(guò)的培訓(xùn)。
互換立場(chǎng),站在顧客立場(chǎng)看問題
沒事可以在店面入口周圍多多觀察,看看顧客經(jīng)過(guò)怎樣的走動(dòng)路線才能更方便地看到產(chǎn)品價(jià)目表。
適當(dāng)做活動(dòng),吸引人氣
重大節(jié)日前后可以推出一些活動(dòng),調(diào)動(dòng)門店氣氛,吸引人氣。
在早點(diǎn)店開張之初,將促銷措施定位在一個(gè)“新”字上。針對(duì)大部分顧客是上班族這一特點(diǎn),可以在早點(diǎn)店內(nèi)設(shè)立了一個(gè)閱報(bào)欄,閱報(bào)欄的報(bào)紙?jiān)诿刻烨宄块_門時(shí)更換,內(nèi)容包括時(shí)事、體育、股市、趣聞等方面。這樣,早點(diǎn)店便吸引了一大批習(xí)慣在外早餐的年輕人。 早點(diǎn)店的這一促銷措施,在后來(lái)的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中證明是十分成功的,它不僅給早點(diǎn)店帶來(lái)了相當(dāng)規(guī)模的顧客群,同時(shí)也圓滿地實(shí)現(xiàn)了同一地段早點(diǎn)店的顧客分流。進(jìn)早點(diǎn)店已不僅僅是填飽肚子,大多數(shù)上班族更想通過(guò)此機(jī)會(huì)了解當(dāng)今社會(huì)狀況,部分顧客早早地來(lái)到早點(diǎn)店都是為能盡早地看到當(dāng)天的報(bào)紙,吃早點(diǎn)倒成了附屬的消費(fèi)行為。