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南京西點(diǎn)烘焙
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南京葡式蛋撻培訓(xùn)
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南京萄式蛋撻培訓(xùn)
萄式蛋撻項(xiàng)目介紹早的萄式蛋撻來(lái)自英國(guó)人Andrew Stow,在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem
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南京日本壽司培訓(xùn)
日本壽司項(xiàng)目介紹日本壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理,味道鮮美,很受日本民眾的喜
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南京歐式面包培訓(xùn)
歐式面包項(xiàng)目介紹歐式面包是以德國(guó)的堿水面包、法國(guó)長(zhǎng)棍面包、奧地利雜糧面包等歐洲人常
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南京丹麥面包培訓(xùn)
丹麥面包項(xiàng)目介紹丹麥面包又稱(chēng)起酥起層面包,口感酥軟、層次分明、奶香味濃、面包質(zhì)地松
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南京意大利面培訓(xùn)
意大利面項(xiàng)目介紹意大利面,又稱(chēng)之為意粉,是西餐品種中接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,容易被接受
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南京可麗餅培訓(xùn)
可麗餅(Crepes)是一種比薄烤餅更薄的煎餅,以小麥粉制作而成并且很流行的一種美食!九
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南京牛角面包培訓(xùn)
南京牛角面包培訓(xùn)哪里好?牛角面包是一種食品,主要材料有高筋面粉、低筋面粉等,輔料有干酵母、
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南京烘焙培訓(xùn)
南京烘焙培訓(xùn)哪里好?烘焙,又稱(chēng)為烘烤、焙烤,是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干
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南京披薩培訓(xùn)
比薩(Pizza),又稱(chēng)為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比
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南京泡芙培訓(xùn)
泡芙項(xiàng)目介紹泡芙(puff)也讀泡芺(ao),是一種源自意大利的西式甜點(diǎn)。蓬松張孔的奶油面皮
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南京烘焙西點(diǎn)面包培訓(xùn)
一、【課程介紹】理論教學(xué):1.西式面點(diǎn)面包蛋糕的理論知識(shí)學(xué)習(xí)2.西式面點(diǎn)基本功練習(xí)3.材料知識(shí)
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南京壽司培訓(xùn)
壽司的起源一千八百多年前(即后漢年代),壽司已在中國(guó)流傳,至公元700年壽司開(kāi)始傳入日本
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